Zumo concentrado de yuzu japonés con un aroma intenso y un equilibrio vibrante entre acidez y frescor.

Su sabor es cítrico, fragante y elegante, ideal para realzar platos sin enmascararlos.

Se utiliza para aliños, salsas, ponzu, marinados o como toque final en pescados y carnes.

Aporta una nota refrescante y limpia que eleva recetas cotidianas con un giro japonés.

Un imprescindible de la despensa nipona para cocinar con precisión y personalidad en OKIDOKI.