Salsa de soja oscura tailandesa, con color profundo, aroma intenso y notas ligeramente dulces, perfecta para aportar cuerpo y brillo a tus platos.

Es ideal para pad kra pao, pad see ew, salteados, marinados, arroces fritos, guisos chinos y carnes a fuego lento, donde realza el umami sin sobresalir.

Su textura densa permite caramelizar ingredientes, dejando un acabado dorado irresistible en pollo, tofu, cerdo o verduras.

También funciona como base para salsas más complejas, aportando ese toque auténtico que distingue la cocina del Sudeste Asiático.

Un imprescindible para quienes buscan sabor profesional y resultados más ricos en casa, disponible en OKIDOKI Asian Market.