Caldo japonés tonkotsu concentrado, intenso y cremoso, diseñado para resultados profesionales.

Aporta un umami profundo y sedoso con notas cárnicas redondas que recuerdan al ramen clásico de Hakata.

Su textura rica envuelve los fideos y crea una sensación reconfortante desde el primer sorbo.

Ideal para ramen, bases de sopa o para potenciar recetas que requieren cuerpo y carácter.

Una solución práctica de nivel restaurante para lograr autenticidad y consistencia con el respaldo de OKIDOKI.